象我這樣年齡的朋友,大都經歷過三年困難時期。也都捱過餓。
我們從小就生活在一個計劃經濟的國度,什麼東西都要憑票供應,
物質,於我們就是第一位重要的。節約與勤勞,是我們賴以生存的法則。
不浪費一點食物,也是我們家的傳統。(呵呵~~扯遠了)
我爸爸,媽媽都是離休幹部,他們的工資比起一般的工薪階層好了許多,
但是爸爸媽媽從來不會浪費一點的糧食,那怕是一點的剩菜。
我們吃剩下的半個饅頭,一個大餅,甚至半根油條,爸爸媽媽都放著,
在下一頓,配上一把蔬菜,一根青蔥,炒一炒,往飯桌上一放讓我們吃下去。
那麼多年一直這樣,直到後來改革開放,物質豐富了,還是這樣。
現在爸爸媽媽都不在了,可是這個習慣,我們姐弟都保持了下來。
永遠不忘父母的教訓。
餅不用切,用手撕也可以。
放些辣椒也很好。