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青菜豬肉水餃
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好久沒有吃水餃了,今天剛好買了很多鮮嫩的小青菜,就想著包水餃吃一定不錯,可以多包一點放冰箱,隨時都可以吃。
時間:10-30分鐘
食材
青菜
500g
豬肉末
500g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
青菜洗淨。
步驟 2/7
熱水焯燙。
步驟 3/7
撈出,切碎,擠幹水分。
步驟 4/7
肉末裡放入小蔥和雞蛋。
步驟 5/7
剁碎的青菜。
步驟 6/7
加鹽攪拌均勻。
步驟 7/7
包好,開水入鍋煮至餃子浮上水面即可。
小貼士
青菜很嫩,只需要用熱水燙一下就行了。
釋出於 2022-06-13
289
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