jxcaipu logo
芹菜豬肉水餃
1.2萬 熱度 168 收藏
卡片ally

從小就愛吃餃子，尤其是水餃，今天想吃了，又懶得和麵，就買來了餃子皮包了小刺蝟最喜歡的芹菜豬肉水餃！他吃得香，我也吃的開心！哈哈，豬肉芹菜水餃，好吃！

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    肉餡放入料酒醃製10分鐘，然後放入少許鹽、生抽、蔥花、姜粉和味精調味。
  • 步驟 2/12
    西芹摘好、洗淨。
  • 步驟 3/12
    放入鍋中用熱水焯一下。
  • 步驟 4/12
    過涼。
  • 步驟 5/12
    切碎。
  • 步驟 6/12
    攥出水分。
  • 步驟 7/12
    將西芹倒入肉餡中，拌勻。
  • 步驟 8/12
    餃子皮上放入餃子餡。
  • 步驟 9/12
    捏成餃子。
  • 步驟 10/12
    包好所有的餃子。
  • 步驟 11/12
    下鍋煮。
  • 步驟 12/12
    盛出即可。
小貼士

西芹焯一下再拌餡，餃子餡不出水。

釋出於 2024-10-15
280
相關菜譜
寫評論