jxcaipu logo
葡萄奶酥
1.9萬 熱度 135 收藏
長笙酒肆

暑假開始了，照例是要給親親做些小點心備著了。

各種餅乾、小蛋糕什麼的是少不了的，這是給親親做的小點心的其中一款，香香酥酥、還有甜甜的葡萄乾哦~

時間:10-30分鐘
食材
低粉 190g
蛋黃 3個半
奶粉 15g
黃油 80g
糖 70g
葡萄乾 80g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃油軟化加入糖粉、奶粉打發。
  • 步驟 2/5
    分次加入3個蛋黃，攪拌均勻。
  • 步驟 3/5
    低粉過篩入黃油糊，倒入葡萄乾揉成麵糰。
  • 步驟 4/5
    掰取約20克左右的小麵糰搓圓、按扁，依次放入墊了錫紙的烤盤。
  • 步驟 5/5
    用剩下的半個蛋黃刷表面。 烤箱置180度，約15分鐘。
小貼士

用蛋黃刷表面會更好看。

釋出於 2023-04-30
151
相關菜譜
寫評論