【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】這個實在是有個故事講講:我大四下半學期的時候已經被保研了嘛,都說考研的過著狗一般的生活保研的過著豬一般的生活,我實在是不甘心和豬一樣啊所以就打算各處轉轉~但是——畢竟是學生啊!根本就沒有幾個閒錢,所以我就選擇了挺流行的打工換宿,就是在青年旅社打工來交換吃住,節省了一大筆銀子啊!
我當時去的是鳳凰小鎮,四月份,在一個國際青年旅舍做外國人的招待和翻譯啊等等,因為小鎮裡面會說英文的其實沒幾個,所以做得還挺得心應手~鳳凰就是這點不好,四月份總是陰陰沉沉的,還時不常下點雨,山裡面本來就比外面冷,一下雨簡直就直哆嗦,我就天天抱著我那個八百毫升的熱水瓶取暖,他們都說那是我命根子……
後來清明假期我同學跑去找我玩,帶了一大盒藍罐曲奇,說怕我冷專門拿一點能量高的食物,我簡直是眼淚汪汪涕泗橫流啊!後來還真的是每次冷了就吃一片,感覺好很多~
再於是就到了七月放暑假,剛好有個烘焙好友在家裡面倒騰各種藍罐曲奇的配方,試了十來個配方,最終終於出來了這個最接近的配方,傳授給了我,我做了一次真的是以假亂真啊!
不用完全打發因為還要放小蘇打嘛~而且做得不要特別厚哦!