【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】

芝士是個好東西，營養價值高，奶香味濃郁，容易被吸收且不易發胖。

不僅如此，芝士還能夠補鈣補腦，對於小朋友的成長和發育都很有益處哦~~

我家寶貝就特別愛吃芝士味道的東西，所以我時不時的都會做些小餅乾什麼的備著。

今天這款餅乾，是我家寶貝很中意的一款哦（我家胡蘿蔔老王子也很喜歡，可以說是老少通吃啦）~~

與一般的甜味餅乾不同，它是一款鹹味餅乾，而且含油量也很低，可以說非常健康。

另外，餅乾里加入了大量的芝士粉，所以，奶香味是非常濃郁的。

製作手法上，使用的是類似於撻派皮的方法。

黃油無需軟化和攪打，而是直接與粉類混合，再加入液體混合成團。

所以雖然它的含油量不高，但是口感卻還是相當酥脆的。

還有就是，因為不用軟化和打發黃油，這款餅乾製作起來也很快手，從準備材料道最後烤好出 爐，半小時就差不多了呢！

如果你也喜歡芝士味道，不妨找個休憩的午後試試這款餅乾。

我想，一定會讓你欲罷不能哦~