【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】 這是做給自己家裡人吃的餅乾，一直也想試一下老師們所說的糖粉加白砂糖做出來的曲奇，它的餅紋是不是那麼的立體呢。試了後我感覺我又有點小痛，為什麼餅紋會是這樣子呢，會不會是打發的黃油不到位呢？總之很多個為什麼了。好在娃爸一嘗說“贊”，我心裡的很多為什麼也隨之消失了。好吃就OK了，造型就是那浮雲了。

不過這還得高手們來看看，因為這麼好味的餅乾，真心希望也能美美的。這樣子嘴吃眼嘗一舉二得哦。

備料：黃油75克，麵粉100克，花生粉50克，糖粉35克，白砂糖15克，蛋清25克，小蘇打1克