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乾果麵包
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X教授exclusive

這款麵包用乾果裝飾,有點節日的氣氛,吃的時候,可以配著果乾吃,試試吧。

時間:1-2小時
食材
高粉 280g
180g
30g
3g
酵母 4g
黃油 適量
果乾 適量
香菇 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將高粉,糖,水,油,酵母,香菇 鹽一起揉出膜,發酵好後,滾圓鬆弛
  • 步驟 2/5
    放入盤中,用手壓平
  • 步驟 3/5
    二次發酵好後,裝飾圖案
  • 步驟 4/5
    烤箱預熱200度,20分鐘
  • 步驟 5/5
    脫模,放涼後,用乾果裝飾即可
小貼士

裝飾圖案用高粉做

釋出於 2025-03-03
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