農家巧克力腰果麵包，是在農家麵包的基礎上加入了巧克力和腰果。基礎麵糰是一樣的，輔料主要是為了增加風味，腰果和苦甜巧克力的組合，是爽脆幹香和濃厚苦甜的組合，吃起來口感略厚重。如果為了口感更好更順滑，吃的時候抹點奶油，不過熱量就。。。

一般我吃的時候會搭一點乳酪的，熱量低一點，味道也更香醇豐富些，軟乳酪比硬質乳酪更合適。​

農家麵包基礎麵糰表層外皮比較硬，因為不需要長時間的攪拌，麵筋不會完全形成，麵糰的吸水性也不高，所以，根據膨脹程度不同，內裡的形狀也會有很大的不同。如果麵筋強一點，那麼膨脹就會大，口感就會輕盈一些，如果麵筋弱一些，膨脹就會小，那麼口感就會變得紮實一點。這個看操作手法和個人喜好啦。