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椰絲吐司
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吐司最愛,有時做有餡的也很好吃,今天用椰絲餡做非常香。大家也可以試一試哦,非常不錯的一款麵包呢。
食材
高筋麵粉
250g
糖
80g
椰絲
50g
雞蛋
2個
黃油
30g
奶粉
80g
鹽
適量
酵母
4g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
把料材混一起揉到出薄膜
步驟 2/10
放溫暖地方發酵到二倍大
步驟 3/10
把一隻蛋,50G奶粉,椰絲50G糖混一起做成椰絲餡
步驟 4/10
把麵糰分成三分,並擀薄
步驟 5/10
放上椰絲餡
步驟 6/10
再捲起來
步驟 7/10
放在吐司模裡
步驟 8/10
放在有熱水的烤箱裡發酵到滿吐司
步驟 9/10
放到預熱好的烤箱裡170度烤25分鐘
步驟 10/10
香噴噴的吐司出爐了
小貼士
其實想吃什麼餡可以放什麼餡的,關鍵是面揉好和發酵好。
釋出於 2022-09-24
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