南瓜戚風
1.4萬 熱度
121 收藏
戎青旅半醒
關注
買了一塊南瓜好久都沒吃，不知道要怎麼吃，老公說想吃蛋糕就琢磨著加一點進去，其實這是我人生中第一次做戚風蛋糕，以前只做過紙杯小蛋糕都挺成功的，這次跟本沒想到會成功，太驚喜，太意外了。
烹飪步驟
-
步驟 1/13
南瓜泥 -
步驟 2/13
蛋白打發這個樣子，分三次加糖，有小直尖
-
步驟 3/13
蛋黃，植物油，白糖，南瓜泥，混合
-
步驟 4/13
篩如麵粉
-
步驟 5/13
上下拌勻
-
步驟 6/13
去三分之一蛋白上下拌勻
-
步驟 7/13
蛋黃糊全部倒入蛋白，上下拌勻
-
步驟 8/13
倒入模具中鎮兩下
-
步驟 9/13
放入150度預熱烤箱
-
步驟 10/13
150度靠35分鐘
-
步驟 11/13
蛋糕表面顏色已經好了，上蓋高溫布繼續烤35分鐘
-
步驟 12/13
出爐
-
步驟 13/13
倒扣去模具
小貼士
烤箱溫度還是根據自己家的調整，表面顏色烤好後一定蓋一層錫紙或高溫布
釋出於 2023-04-16
相關菜譜
-
瓜子仁南瓜戚風蛋糕taper任盈盈9002 熱度 168 收藏
-
木糖醇南瓜戚風蛋糕Islandland1.4萬 熱度 197 收藏
-
南瓜戚風阿嚏明宋青書崆1.4萬 熱度 147 收藏
-
8寸南瓜戚風白衣酒客歷1.3萬 熱度 132 收藏
-
南瓜戚風蛋糕半窗疏影竺2.1萬 熱度 128 收藏
-
南瓜戚風蛋糕夢如南筏痴珍2.1萬 熱度 197 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】南瓜戚風蛋糕大河女巢峁塞3.9萬 熱度 134 收藏
-
葡萄乾南瓜戚風蛋糕Disheartenedddd6.9萬 熱度 104 收藏
-
南瓜戚風蛋糕壞壞incomplete7.4萬 熱度 159 收藏
-
南瓜戚風蛋糕誰予琴亂綺玉7.5萬 熱度 144 收藏
-
南瓜戚風蛋糕Cherry-sss7.5萬 熱度 178 收藏
-
【手工美食】南瓜戚風無光盲途那7.5萬 熱度 775 收藏
-
南瓜戚風蛋糕notify孤單10萬 熱度 14 收藏
-
南瓜戚風蛋糕foreign溫柔7.4萬 熱度 19 收藏
-
南瓜戚風蛋糕exclusive英俊1.4萬 熱度 151 收藏
-
蔓越莓南瓜戚風蛋糕一百玫瑰啦喎1.3萬 熱度 91 收藏
-
南瓜戚風蛋糕小米椒哩1.9萬 熱度 183 收藏
-
南瓜戚風蛋糕message黛玉1.8萬 熱度 148 收藏
-
南瓜戚風蛋糕梨子Nicole-1.5萬 熱度 124 收藏
-
南瓜戚風蛋糕嬌柔composite2.8萬 熱度 161 收藏
