jxcaipu logo
瑞士蛋糕卷
1.1萬 熱度 128 收藏
思緯ultimate

1一2小時

食材
雞蛋 5個
45g
玉米油 40g
適量
適量
藍莓醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料。
  • 步驟 2/9
    蛋黃和蛋清分開,蛋黃加入低粉。
  • 步驟 3/9
    加入牛奶和油,攪拌均勻。
  • 步驟 4/9
    蛋清分三次加糖,打至乾性泡發。
  • 步驟 5/9
    打發好的蛋清分幾次加入蛋黃糊,上下攪拌均勻。
  • 步驟 6/9
    倒入模具,震出乞泡。
  • 步驟 7/9
    預熱170度上下火,烤40分鐘即可。
  • 步驟 8/9
    趁熱捲成圈。
  • 步驟 9/9
    放冷後切塊。
小貼士

做了3次,好不容易做成功了!

釋出於 2023-10-02
相關菜譜
寫評論