可可紙杯小蛋糕
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南方有約
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剛買了一罐可可粉，蠻超值的，做出的東西巧克力味還是蠻濃郁的，這階段就一直在研究可可粉做出來的食物。
烹飪步驟
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步驟 1/9
蛋清蛋白分離 -
步驟 2/9
蛋黃加入糖，油打散
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步驟 3/9
篩入麵粉可可粉
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步驟 4/9
加入適量豆漿攪拌均勻
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步驟 5/9
蛋白分三次加糖打發
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步驟 6/9
加入蛋黃麵粉糊中攪拌均勻
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步驟 7/9
全部攪拌好
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步驟 8/9
倒入小紙杯，烤箱180 15分鐘
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步驟 9/9
完成
小貼士
麵糊以上下切拌的方式攪拌
釋出於 2022-03-24
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