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無新增小蛋糕
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地板好硬荀潳芝

其實這個 無新增 是因為我忘記放炮打粉了,送入烤箱才想起來,後悔莫及。愛上烘焙以後,對自己做的每一分點心都分外珍惜,想著可能會烤壞,真的好痛心。出爐以後發現,與放泡打粉的效果差的不是很多,居然還很好吃……

時間:10-30分鐘
食材
低粉 100克
花生油 90克
白砂糖 80克
花生碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    兩個雞蛋,拍完照才發現有蛋皮
  • 步驟 2/9
    加入白糖用手動打蛋器攪勻
  • 步驟 3/9
    加入花生油
  • 步驟 4/9
    攪拌均勻至有少許泡沫
  • 步驟 5/9
    篩入低粉
  • 步驟 6/9
    翻拌均勻
  • 步驟 7/9
    倒入磨具
  • 步驟 8/9
    撒上花生碎
  • 步驟 9/9
    預熱烤箱,190度,上下火,15分鐘
小貼士

倒入模具九分滿就可以了

釋出於 2022-03-18
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