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無油小蛋糕
1.1萬 熱度
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小蛋糕,烤起來沒有大蛋糕需要的時間那麼久,吃起來也方便。
食材
雞蛋
150g
低筋麵粉
120g
白糖
100g
烹飪步驟
步驟 1/6
材料
步驟 2/6
雞蛋打到無水無油的盆裡加一半白糖
步驟 3/6
打到細泡時加剩下的白糖打到出現紋路,提起打蛋器滴下的蛋液在5秒內不會消失
步驟 4/6
麵粉過篩,分次篩入蛋液裡切拌均勻
步驟 5/6
拌好的麵糊分進小杯裡。180度25分鐘
步驟 6/6
完成咯
小貼士
烤箱溫度隨自家烤箱微調。
釋出於 2024-11-16
201
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