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棒棒糖奶油小蛋糕
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浮辰辰辰

給親親做的小點心~~~好吃的奶油小蛋糕,插了牙籤就是棒棒糖小蛋糕啦,給小孩子吃很適合啊,有趣、好玩還不髒手、、依舊是親親喜歡的口味:紮實、有香香的杏仁碎,這次只用紅糖、別有一番風味

時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 50g
杏仁粉 50g
黃油 100g
蛋白 3個
紅糖 50g
香草精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蛋白、紅糖和香草精一起倒入盆中。
  • 步驟 2/10
    攪打至泡沫變細。
  • 步驟 3/10
    加入杏仁粉拌勻。
  • 步驟 4/10
    再加入低粉拌勻。
  • 步驟 5/10
    黃油隔水融化。
  • 步驟 6/10
    分次加入麵糊中,拌勻。
  • 步驟 7/10
    拌好的麵糊靜置30分鐘。
  • 步驟 8/10
    然後裝入裱花袋中,擠入模具。
  • 步驟 9/10
    烤箱置170度,中層約10到15分鐘。
  • 步驟 10/10
    還做了一些圈圈形狀的。
小貼士

這個時間主要視模具而定,我圈圈的用了10分鐘,小蛋糕用了15分鐘。

釋出於 2019-06-26
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