無油小蛋糕
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
全蛋，加入所有的糖，中速打發。 -
步驟 2/7
跟只打發蛋白相比，打發全蛋時間要長好快。
-
步驟 3/7
蛋打發至花紋不易消失即可。
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步驟 4/7
倒入麵粉，用刮刀用切拌均勻。烤筋180度預熱。
-
步驟 5/7
把麵糊倒入紙杯。，撒些扁桃仁片。中層150度，30分鐘，表面上色後出爐。
-
步驟 6/7
美美噠！
-
步驟 7/7
表面脆脆，內心軟軟滴。
小貼士
打發全蛋要耐心點。溫度要根據自家烤箱調整。
釋出於 2022-05-05
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