黃金牛角包
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弟怰古元英雲
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自己做的麵包可以控制甜度，不喜歡吃太甜的，可以少放一些糖，更健康。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
將所有材料放入麵包桶內 -
步驟 2/7
啟動和麵程式20分鐘。
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步驟 3/7
麵糰揉至出膜
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步驟 4/7
發至兩倍大
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步驟 5/7
用擀麵杖擀成片，厚度要均勻，然後用刀劃上印，分成等腰三角形的形狀
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步驟 6/7
從寬的一頭開始捲起，卷好的牛角包，放入烤盤進行二次發酵
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步驟 7/7
刷上一層蛋液，放進預熱好160度的烤箱中層烤15分鐘
小貼士
1、卷至時一定要卷緊，以防烤制時漲開。
2、麵包放涼後再吃，用麵包袋包裝密封起來。
釋出於 2023-10-13
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