核桃仁紙杯蛋糕
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在整理東西的時候看到了一些做蛋糕的紙杯，於是乎心血來潮，做紙杯蛋糕，再放上點核桃仁，好吃啊！一會就被消滅光了。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/14
分開蛋白蛋黃 -
步驟 2/14
蛋黃中加入油
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步驟 3/14
加水，攪拌
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步驟 4/14
加糖，攪拌至糖溶化
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步驟 5/14
篩入低粉
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步驟 6/14
蛋白中加兩滴醋打發
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步驟 7/14
將蛋白打發到乾性發泡
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步驟 8/14
盛1/3蛋白到蛋黃碗裡，翻拌均勻
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步驟 9/14
將拌勻的麵糊倒入剩餘的蛋白裡
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步驟 10/14
剝好的核桃仁用擀麵杖擀碎
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步驟 11/14
紙杯中放一點核桃仁
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步驟 12/14
倒入蛋糕糊，八分滿即可
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步驟 13/14
在蛋糕糊上再撒上一點核桃仁
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步驟 14/14
放入預熱好的烤箱裡烤，180度，烤20分鐘左右，直到表面金黃
小貼士
趁熱食用或冷卻後食用都很美味
釋出於 2024-01-03
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