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杏仁巧克力紙杯蛋糕
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小袋鼠打怪獸

杏仁巧克力紙杯蛋糕

時間:1-2小時
食材
黃油 65g
紅糖 65g
雞蛋 1個
杏仁末 20g
黑巧克力 30g
糖漬橙皮丁 20g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    杏仁放料理機幹磨成末。
  • 步驟 2/11
    杏仁末。
  • 步驟 3/11
    黃油融化後加入紅糖。
  • 步驟 4/11
    攪拌。
  • 步驟 5/11
    分次加入一個雞蛋液,攪勻。
  • 步驟 6/11
    再倒入杏仁末和過篩好的低粉,繼續攪拌。
  • 步驟 7/11
    最後把融化的黑巧和橙皮丁放入,攪勻。
  • 步驟 8/11
    攪拌成麵糊。
  • 步驟 9/11
    將蛋糕糊倒入紙杯內,烤箱180度,18~20分鐘左右,最後用牙籤測試蛋糕的烘焙程度。
  • 步驟 10/11
    成品~
  • 步驟 11/11
    成品~
小貼士

杏仁可換成榛子等其他堅果~

釋出於 2023-05-12
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