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香菇木耳肉包
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青山笑春風諸
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香菇木耳都是菌類,加點五花肉,在下去包包子,是非常的好吃的。最近也愛上面食,飯也吃不下,一碗粥,兩個包子就是一頓飯。哈哈。省的炒菜
時間:1-2小時
食材
五花肉
300g
木耳
100g
香菇
100g
麵粉
1000g
酵母
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好食材,香菇,木耳,五花肉
步驟 2/10
木耳切細
步驟 3/10
五花肉切好
步驟 4/10
香瓜切細
步驟 5/10
木耳,香菇,五花肉分別切好放一起加入適量的鹽
步驟 6/10
我是帶一次性手套拌均勻的
步驟 7/10
麵粉加酵母和好放在溫暖的地方醒發,醒發好後排盡空氣,分成等分的量,在用擀麵棒擀成圓形
步驟 8/10
包的大個吧,包的肉肉很多的滴
步驟 9/10
然後包好,我剛學的包的沒有別的媽媽好看
步驟 10/10
包好的包子放著醒發20分鐘在涼水入鍋蒸15分鐘在燜5分鐘
小貼士
二次醒發很重要
釋出於 2022-03-29
171
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