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鮁魚水餃
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寶寶不喜歡吃肉,我們就給他吃魚,可是吃魚有魚刺呢,我們於是就給他吃餃子吧

鮁魚水餃還是很有名氣的,鮁魚的魚刺也比較少,做出來的餃子味道還是很不錯的,寶寶很喜歡吃哦。

食材
鮁魚 350g
麵粉 300g
大蔥 50g
100g
適量
適量
味達美 10g
料酒 8ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    新鮮的鮁魚一條,然後清理乾淨
  • 步驟 2/8
    魚肉調好放入料酒、味達美、和少許的肉餡 然後我們還放入的大蔥做調味,其實放韭菜也挺好吃的,不過韭菜小寶吃了容易過敏,陷調好放在一邊,等待一下
  • 步驟 3/8
    小麥麵粉取出來
  • 步驟 4/8
    把面揉好,其實北方人基本上都會揉麵的
  • 步驟 5/8
    開始包餃子了,自己擀麵皮自己包的更好吃,現在超市也可以買到現成的餃子皮了
  • 步驟 6/8
    包了許多,放在冰箱一下子凍起來,隨時給寶寶吃
  • 步驟 7/8
    還有這一些,我們準備煮餃子了哦
  • 步驟 8/8
    煮好的餃子,好吃哦,沒有拍過程,實在忙不過來。
小貼士

好吃不過餃子,鮁魚的水餃很有營養,但是記得把魚刺弄乾淨哦

釋出於 2024-11-21
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