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火山杯仔肉鬆小蛋糕
3.3萬 熱度 187 收藏
林僖詒綻泳

這款小蛋糕僅僅是樣子和名字就很吸引人啦

口感更是沒得說呢

鬆軟的口感

令人回味無窮

食材
低筋麵粉 100g
油 適量
鹽 適量
泡打粉 3g
綿白糖 50g
沙拉醬 適量
肉鬆 適量
雞蛋液 30ml
牛奶 20ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋打撒
  • 步驟 2/8
    所有感性材料過篩後攪勻
  • 步驟 3/8
    所有液體材料混合後攪勻
  • 步驟 4/8
    乾溼材料混合
  • 步驟 5/8
    攪勻
  • 步驟 6/8
    上下火，180度，25分鐘 將烤好的蛋糕用叉子搗碎
  • 步驟 7/8
    在上層擠上沙拉醬
  • 步驟 8/8
    表面撒上肉鬆即可
小貼士

烤箱的溫度酌情掌握

釋出於 2022-09-20
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