jxcaipu logo
大麥若葉肉松小蛋糕
5.6萬 熱度 6 收藏
少年先瘋隊隊長
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 100克
白砂糖 70克
葵花籽油 78克
大麥若葉粉 12克
雞蛋 4只
肉鬆 適量
牛奶 78克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蛋清加糖打發
  • 步驟 2/9
    蛋黃加植物油加牛奶加若葉粉篩入低筋粉拌勻。
  • 步驟 3/9
    打發好後的蛋清三分之一與蛋黃糊切拌均勻,倒入剩餘三分之二蛋清糊切拌均勻。
  • 步驟 4/9
    切拌均勻的麵糊
  • 步驟 5/9
    麵糊倒入模具三分之一
  • 步驟 6/9
    加入適量肉鬆
  • 步驟 7/9
    最後加入麵糊蓋上肉鬆
  • 步驟 8/9
    輕振烤盤,中火160度30分鐘。出爐
  • 步驟 9/9
    切開後的蛋糕
小貼士

大麥茶中不含咖啡因,不含茶鹼,消食解膩,健脾養胃,便宜又健康,對,就喝它了。

釋出於 2018-09-16
相關菜譜
寫評論