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大麥若葉青檸小餅乾
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無光盲途秋雁
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食材
大麥若葉青汁粉(可以用小麥葉粉等代替) 5g
中筋粉 70g
10g
玉米油 37g
33g
泡打粉 1.5g
小蘇打 1g
青檸檬汁 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將各種粉粉和小蘇打混合過篩
  • 步驟 2/5
    加入油和水和青檸檬汁攪拌
  • 步驟 3/5
    和麵!揉麵
  • 步驟 4/5
    仿照瑪格麗特的做法整形(最後會高起來不像瑪格麗特了就)
  • 步驟 5/5
    170度烤15分鐘,轉120敷烤25到30分鐘,注意不要烤焦,中間可以拿出來觀察,只要溼溼麵粉從外到內基本都幹了就行!
釋出於 2018-12-26
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