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大麥若葉青檸小餅乾
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食材
大麥若葉青汁粉(可以用小麥葉粉等代替)
5g
中筋粉
70g
玉米澱粉
40g
水
10g
玉米油
37g
糖
33g
泡打粉
1.5g
小蘇打
1g
青檸檬汁
半個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將各種粉粉和小蘇打混合過篩
步驟 2/5
加入油和水和青檸檬汁攪拌
步驟 3/5
和麵!揉麵
步驟 4/5
仿照瑪格麗特的做法整形(最後會高起來不像瑪格麗特了就)
步驟 5/5
170度烤15分鐘,轉120敷烤25到30分鐘,注意不要烤焦,中間可以拿出來觀察,只要溼溼麵粉從外到內基本都幹了就行!
釋出於 2018-12-26
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