麻汁豇豆麵
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咀藝瘸粕靜
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前兩天是夏至
說明夏天已經真正的來到了我們的身邊
這也就意味著天氣會越來越熱啦
在中國有個傳統的習俗
就是要在這一天吃麵條
其實究其原因也不知道具體的原因是什麼
但是作為一箇中國人
當然要緊跟步伐嘍
於是就做了這道麻醬作為醬料
搭配清爽的豇豆末作為菜碼
吃起來清爽美味的呢
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備所有的原料 -
步驟 2/11
豇豆切成末
-
步驟 3/11
麻醬中加入適量食鹽
-
步驟 4/11
再加入水 調勻
-
步驟 5/11
鍋中做水
-
步驟 6/11
水開後放入豇豆末
-
步驟 7/11
將豇豆焯熟
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步驟 8/11
鍋中再次做水，在水中放入一點鹽
-
步驟 9/11
放入麵條
-
步驟 10/11
將麵條煮熟 即可
-
步驟 11/11
吃的時候可以依據個人的口味酌情放入調味料
小貼士
依據個人的口味酌情放入調味料
麵條在煮的時候水中放入一點鹽 可以防粘喔
釋出於 2022-11-30
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