jxcaipu logo
麻醬豇豆
1.4萬 熱度 199 收藏
怢完成器廣器

我家寶寶很愛吃豇豆，我也非常喜歡自己泡的酸豇豆，所以豇豆是我家經常吃的食材。麻醬豇豆是做法最簡單的一種，芝麻醬含鈣量非常，所以麻醬豇豆很適合成長中的寶寶食用。

今天做的麻醬豇豆加入了一點油炸花生米，芝麻醬的香和油炸花生米的香混合，非常美味，下面來看看具體做法吧......

時間:10-30分鐘
食材
豇豆 300g
香油 少許
鹽 適量
芝麻醬 適量
油炸花生米 30克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好原材料
  • 步驟 2/8
    豇豆切成十釐米左右的段
  • 步驟 3/8
    芝麻醬里加入適量鹽、少許香油攪拌
  • 步驟 4/8
    分次加入少許涼白開，充分攪拌好芝麻醬
  • 步驟 5/8
    鍋里加入適量水，加入適量鹽和少許香油燒開
  • 步驟 6/8
    放入豇豆煮熟
  • 步驟 7/8
    將煮熟的豇豆裝盤
  • 步驟 8/8
    油炸花生米稍微拍碎後放入，淋上芝麻醬即可
小貼士

一、打芝麻醬的時候涼白開一定要少許少許地加入；

二、豇豆要多煮一會，充分煮熟，可以將豇豆裡的籽掰開檢查，籽熟透了就可以了。

釋出於 2024-09-06
153
相關菜譜
寫評論