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麻醬豇豆
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successor堅強

寶寶到電視臺錄製了《毛毛蟲的夢想》後一直很興奮,先給做了毛毛蟲麵包,然後又說,那還有破繭成蝶的蝴蝶呢,於是,今天給寶寶做了個蝴蝶飛飛......

時間:10-30分鐘
食材
豇豆 100g
芝麻醬 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    嫩豇豆去兩頭清洗乾淨
  • 步驟 2/10
    放一勺鹽醃製半小時
  • 步驟 3/10
    入鍋煮幾分鐘至熟
  • 步驟 4/10
    涼水沖涼
  • 步驟 5/10
    放入涼白開裡泡一下
  • 步驟 6/10
    豇豆捲起如圖形狀用牙籤插好
  • 步驟 7/10
    用牙籤穿成蝴蝶形狀
  • 步驟 8/10
    芝麻醬加少許鹽
  • 步驟 9/10
    一點一點加入涼白開,打好芝麻醬
  • 步驟 10/10
    擺盤
小貼士

一定要用鹽泡,要不容易斷,不要煮的太久,煮的時候可以再加點鹽。打芝麻醬的時候水要少點少點地加。

釋出於 2020-08-13
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