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麻醬豇豆結
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煙鎖輕塵牆西_

每天的日子總是這樣在平淡中度過了，女生嘛，總是喜歡一些有浪漫情節的事情來乾乾，給生活添點滋味哈，也希望能經常收到來自愛人的小禮物，更希望能時不時地來點小驚喜，當然這都是自己想像中的，現實生活中，越是親密的愛人，反而越少做這些事，那咱們就自己製造一些吧，能讓自己開心的事，做做又何妨，比如今天的豇豆結，本來，就這樣焯完後，用刀切一下就完事了，反正也是吃嘛，但是用點小心思打上一個結，感覺馬上不一樣了，呵呵，生活原來是很美好滴~

時間:10分鐘內
食材
豇豆 500g
鹽 適量
糖 適量
味極鮮 適量
陳醋 適量
芝麻醬 適量
辣子油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    先把豇豆洗乾淨。
  • 步驟 2/14
    然後把頭尾影響視容的都切除乾淨。
  • 步驟 3/14
    煮鍋中放入適量的清水，加入適量的鹽，糖，食用油。
  • 步驟 4/14
    水開後，把豇豆放入焯燙。
  • 步驟 5/14
    直到焯成碧綠色時。
  • 步驟 6/14
    撈出過涼。
  • 步驟 7/14
    然後打成一個個的小結。
  • 步驟 8/14
    把芝麻醬放入小碗中。
  • 步驟 9/14
    加入適量的味極鮮。
  • 步驟 10/14
    再來點陳醋把芝麻醬懈開。
  • 步驟 11/14
    接著加入適量的鹽，糖，紅油。
  • 步驟 12/14
    拌勻成醬汁。
  • 步驟 13/14
    把豇豆結擺入盤中。
  • 步驟 14/14
    澆上醬汁，即可上桌。
小貼士

要想豇豆保持翠綠，就在焯完水後，記得用涼水浸泡10分鐘。

釋出於 2019-12-04
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