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雞絲涼麵
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壞壞incomplete

天氣熱老想吃點冰冰涼涼的東西,中午也不想煮飯吃,熱菜熱飯就不想吃。就想冰箱裡還有雞肉,還有上次做的芝麻花生醬。就來做雞絲涼麵好了。

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 100g
麵條 100g
黃瓜 適量
芝麻花生醬 適量
大蒜 適量
適量
適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芝麻花生醬,黃瓜切絲,雞肉撕成絲
  • 步驟 2/6
    大蒜加鹽,用擀麵棍搗碎
  • 步驟 3/6
    加入醋,香油,水拌勻
  • 步驟 4/6
    水開,下入面,煮熟
  • 步驟 5/6
    把煮好的麵條,放入冰水裡冰一下
  • 步驟 6/6
    裝入盤子,放上雞絲,黃瓜,芝麻花生醬,蒜泥水。
小貼士

也可以用辣椒油拌,味道也很好

釋出於 2024-01-26
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