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雞絲涼麵
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天氣熱老想吃點冰冰涼涼的東西,中午也不想煮飯吃,熱菜熱飯就不想吃。就想冰箱裡還有雞肉,還有上次做的芝麻花生醬。就來做雞絲涼麵好了。
時間:10-30分鐘
食材
雞肉
100g
麵條
100g
黃瓜
適量
芝麻花生醬
適量
大蒜
適量
醋
適量
鹽
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
芝麻花生醬,黃瓜切絲,雞肉撕成絲
步驟 2/6
大蒜加鹽,用擀麵棍搗碎
步驟 3/6
加入醋,香油,水拌勻
步驟 4/6
水開,下入面,煮熟
步驟 5/6
把煮好的麵條,放入冰水裡冰一下
步驟 6/6
裝入盤子,放上雞絲,黃瓜,芝麻花生醬,蒜泥水。
小貼士
也可以用辣椒油拌,味道也很好
釋出於 2024-01-26
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