咖啡巧克力餅
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intermediate素雅
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自從開始烘焙就買了一堆的食材，想起這咖啡還沒用過，今天無論如何得寵幸一下啦！
大家在家裡也可以試一試哦！
烹飪步驟
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步驟 1/6
黃油軟化後，和砂糖，紅糖一起打發，分三次加入攪好的蛋液，攪拌至順滑，蓬鬆。咖啡溶入開水，倒入上述混合物裡攪拌均勻 -
步驟 2/6
倒入麵粉，泡打粉，小蘇打攪拌均勻
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步驟 3/6
倒入切碎的巧克力攪拌均勻
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步驟 4/6
用兩個勺子把麵糊弄成球狀放於烤紙上，留一定間隔
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步驟 5/6
烤箱180度10分鐘就可
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步驟 6/6
冷卻後食用更佳，很是酥脆哈
小貼士
我用的是黑巧克力，烤到後來有些焦了，用牛奶巧克力會好一些，或是用耐高溫巧克力也行，滿室飄香哦！
釋出於 2024-09-07
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