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青菜木耳炒肉
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麴運鋒炒

今天做的是青菜木耳炒肉，爽口的青菜、香醇的木耳，鮮美的肉片，搭配在一起，味道鮮美，很不錯的一道家常菜！

時間:10-30分鐘
食材
木耳 10g
精肉 50g
油菜 150g
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    油菜洗淨
  • 步驟 2/11
    木耳提前泡發，洗淨
  • 步驟 3/11
    精肉切絲
  • 步驟 4/11
    大蔥切碎
  • 步驟 5/11
    坐鍋，放油，爆香蔥碎
  • 步驟 6/11
    放肉絲炒熟
  • 步驟 7/11
    放油菜
  • 步驟 8/11
    翻炒至軟
  • 步驟 9/11
    放木耳翻炒一會兒
  • 步驟 10/11
    放鹽、醋，翻勻即可
  • 步驟 11/11
    出鍋嘍
小貼士

木耳可以提前泡發，隨吃隨用。

釋出於 2023-03-04
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