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豆豉炒豆角
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海德薇衝鴨-
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我女兒最愛吃這個豆角了,每次看到這個菜就會要吃一大碗飯呢。
為了她吃飯天天做這個菜都可以滴,哈哈!
時間:10-30分鐘
食材
豆角
750g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
豆豉
適量
胡椒粉
適量
白醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
先放油到鍋內燒開,放入切好的蒜末進去爆香
步驟 2/6
把切好的豆角放入鍋內,炒至8成熟
步驟 3/6
加入豆豉進去炒
步驟 4/6
再加入少量的雞精進去調味,鹽,可以不用放了。之前放過豆豉的嘛
步驟 5/6
哈哈,這樣子就可以出鍋了噢!
步驟 6/6
出鍋盛盤即可享用啦!
小貼士
豆角必須切得碎一些,不然炒出來的樣子也不是很好看,而且還不容易炒熟呢。
釋出於 2025-01-15
171
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