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欖菜芝麻炒豆角
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罈子裡幾位MM以絲絲為首老說我不吃素,不健康,暈。
其實俺吃素的,只是做法簡單了點,不是清炒就是白灼,拿上來好像有點矇混大家,不好意思。今天這個欖菜芝麻炒豆角算是素的吧?呵呵!
時間:10-30分鐘
食材
豆角
500g
芝麻
適量
欖菜
適量
蒜
適量
鹽
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將豆角掐成長段、飛水過冷水待用。
步驟 2/5
起油鍋,爆香蒜、芝麻,下豆角煸炒。
步驟 3/5
然後下欖菜、再放一點鹽、生抽,欖菜有味道,鹽、生抽可以少放點。
步驟 4/5
將各種材料煸炒均勻至幹水。
步驟 5/5
起鍋了,還可以。
小貼士
豆子一定要炒熟。
釋出於 2025-01-03
170
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