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欖菜炒豆角
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皮卡丘

我喜歡吃欖菜,在外也吃過欖菜炒豆角,一直想做這道菜,只有家人不太喜歡欖菜,身為廚婦又怎麼能獨食呢?有天買了豆角沒煮,第二天家人又不在家吃飯,我就滿足下自己了,炒了一碗欖菜豆角 配白粥。

時間:10分鐘內
食材
豆角 300g
適量
適量
欖菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆角,欖菜 調味:油,鹽
  • 步驟 2/5
    豆角洗淨切粒
  • 步驟 3/5
    熱鍋少量的油炒至豆角變色放少量的鹽繼續炒熟 欖菜含油,鹹味,所以炒豆角油和鹽都要儘量的少放,以免過鹹
  • 步驟 4/5
    炒好的豆角加入適量欖菜
  • 步驟 5/5
    翻炒均勻入味即可出鍋
小貼士

欖菜含油,鹹味,所以炒豆角油和鹽都要儘量的少放,以免過鹹。

釋出於 2023-12-29
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