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橄欖菜炒豆角段
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思議sensitivity

買的豆角看著很嫩就用來炒著吃味道很好，放了橄欖菜在裡面有了這種菜的特殊香味吃起來口感很好，兩者的合理搭配豆角的清香襯托了橄欖菜的濃濃的香味是一道很不錯的素菜。

時間:10分鐘內
食材
豆角 300g
橄欖菜 59g
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
姜 適量
大蒜 適量
紅尖椒 3個
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    材料圖
  • 步驟 2/5
    豆角洗乾淨切段、蔥薑蒜切片和段、紅椒切段
  • 步驟 3/5
    熱鍋涼油放入蔥段、蒜片、姜粒、紅椒段炒香
  • 步驟 4/5
    將豆角段放入鍋裡煸炒
  • 步驟 5/5
    下入橄欖菜煸炒調味放入鹽、醬油煸炒均勻即可
小貼士

豆角切記一定要煸炒成熟才可以吃，不熟的豆角吃了後容易引起腹瀉。

釋出於 2022-11-04
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