jxcaipu logo
麻香豆角
8萬 熱度 136 收藏
鴕鳥descent

今來一款美味下飯菜:麻香豆角。春天來臨,豆角也分外鮮嫩,家常小菜,方便快捷

時間:10-30分鐘
食材
豆角 適量
適量
適量
花椒 適量
紅椒 適量
適量
適量
自制辣醬 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豆角洗淨掰小段。
  • 步驟 2/10
    蔥姜,紅椒改刀。
  • 步驟 3/10
    鍋中入油煸炒豆角。
  • 步驟 4/10
    煸炒上色熟透即可盛出。
  • 步驟 5/10
    鍋中另入油燒熱倒入蔥姜花椒乾紅椒翻炒。
  • 步驟 6/10
    放入煸炒後的豆角翻炒。
  • 步驟 7/10
    放入一勺自制辣醬拌勻。
  • 步驟 8/10
    加少許醬油,出鍋加鹽調味即可。
  • 步驟 9/10
    家常美味,請您品鑑。
  • 步驟 10/10
    成品圖
小貼士

自制辣醬前期有菜譜,也可用豆瓣醬代替。豆角一定要煸炒熟,有益健康,祝您愉快!

釋出於 2020-09-23
相關菜譜
寫評論