麻汁豆角
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殳夢菡虛
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麻汁豆角清香可口呀，夏天到飯店必點的一道冷盤主要是那個麻汁的香味讓人難以忘懷，而且豆角很不容易爛掉，比較有嚼頭哈。
時間:10-30分鐘
食材
豆角
200g
麻汁
適量
味極鮮
適量
蒜泥
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/7
將豆角洗乾淨 -
步驟 2/7
切成段
-
步驟 3/7
熱鍋熱水焯熟
-
步驟 4/7
過涼
-
步驟 5/7
放到盤子中控水
-
步驟 6/7
將豆角里放入麻汁和蒜泥、味極鮮
-
步驟 7/7
攪拌均勻
小貼士
豆角一定要焯熟才可以
釋出於 2024-03-15
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