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麻汁豆角
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鬥勤煩每撓
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味道香醇,適合全家食用
時間:10-30分鐘
食材
豆角
500g
麻汁
50g
鹽
適量
料酒
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
將豆角洗淨,切成約3釐米長的段
步驟 2/4
將水在鍋中燒開,放入豆角焯五分鐘,焯熟後出鍋放入涼開水中降溫,然後控淨水分
步驟 3/4
將麻汁、鹽、雞精、料酒放入豆角中攪拌均勻
步驟 4/4
麻汁豆角完成了
小貼士
不能放任何植物油,因為麻汁中本身就有油份
釋出於 2023-03-23
206
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