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麻汁豆角
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鬥勤煩每撓

味道香醇,適合全家食用

時間:10-30分鐘
食材
豆角 500g
麻汁 50g
適量
料酒 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將豆角洗淨,切成約3釐米長的段
  • 步驟 2/4
    將水在鍋中燒開,放入豆角焯五分鐘,焯熟後出鍋放入涼開水中降溫,然後控淨水分
  • 步驟 3/4
    將麻汁、鹽、雞精、料酒放入豆角中攪拌均勻
  • 步驟 4/4
    麻汁豆角完成了
小貼士

不能放任何植物油,因為麻汁中本身就有油份

釋出於 2023-03-23
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