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麻汁豆角
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菏雲抗成瘸
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夏季來了,做點冷盤吃著特別好,豆角爽脆,花生醬香香的,別提多好吃了
時間:10-30分鐘
食材
豇豆角
500g
大蒜
5瓣
鹽
適量
生抽
適量
雞粉
適量
花生醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
首先把豆角洗乾淨切成段
步驟 2/6
然後用水焯熟了,不要焯的太久,熟了可以,然後過一下涼水。
步驟 3/6
把焯好的豆角擺放在盤子裡
步驟 4/6
把大蒜去皮拍碎剁成末
步驟 5/6
拿來一個碗,把蒜末放裡,加鹽,生抽,雞粉,花生醬,用筷子攪拌均勻。
步驟 6/6
最後把料澆在豆角上就可以了,吃的時候用筷子拌一下。
小貼士
豆角一定要焯熟了在吃
釋出於 2020-08-07
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