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蓮藕炒肉
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秋離未離代桃
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秋天是盛產蓮藕的季節,白白胖胖的蓮藕很是惹人愛。蓮藕無論是炒著吃燉著吃或者涼拌都是美食。今天做的蓮藕炒肉也算是家常小炒裡經常出現的美味佳餚了。
食材
藕
250g
肉
100g
青椒
1個
油
適量
鹽
適量
十三香
少許
醋
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
肉洗好備用
步驟 2/9
蓮藕去皮備用,青椒洗好備用
步驟 3/9
蓮藕切片備用
步驟 4/9
青椒切條備用
步驟 5/9
肉切塊備用
步驟 6/9
鍋內放入適量的油燒熱
步驟 7/9
放入肉塊進行煸炒,炒至八成熟放入少量的鹽,醬油,十三香
步驟 8/9
放入備好的蓮藕青椒條繼續翻炒
步驟 9/9
炒至八成熟放入適量的鹽,醬油,少量的醋,即可盛出。
釋出於 2022-11-20
195
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