蠔油豆腐
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飛霜魚傳尺愫
關注
豆腐具有益氣、補虛等多方面的功能。有很豐富的維生素並且熱量不高。最主要的是豆腐能降血壓降血脂降膽固醇，我本身血脂高所以要經常吃豆製品最好。
烹飪步驟
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步驟 1/7
豆腐洗淨切塊胡蘿蔔和洋蔥洗淨切塊 -
步驟 2/7
豆腐和胡蘿蔔用水焯一下
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步驟 3/7
蒜熗鍋倒豆腐和洋蔥胡蘿蔔翻炒
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步驟 4/7
倒蠔油和豉油翻炒4分鐘
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步驟 5/7
放鹽和味精翻炒
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步驟 6/7
最後放胡椒粉翻炒
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步驟 7/7
翻炒均勻出鍋
小貼士
翻炒豆腐4分鐘是為了讓豆腐入味。
釋出於 2025-01-04
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