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蠔油豆腐
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你能跟上我嗎

豆腐是生活中極具有營養價值的食物。同時也是生活中人們不可缺少的食物。那麼對於想要的減肥的人而言,如何做出美味又具有減肥效果的豆腐料理呢?下面我來給大家介紹我做的這道清腸瘦身的蠔油豆腐!

時間:10分鐘內
食材
豆腐 1塊
蒜苗 2顆
味極鮮醬油 1勺
1勺
蠔油 1勺
2個
蒜瓣 5粒
生薑 1塊
花椒 3粒
幹辣椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好豆腐一塊,蒜苗和蔥洗乾淨切成小丁,蒜瓣和生薑拍碎,切成小丁,幹辣椒切成段備用!
  • 步驟 2/10
    鍋燒熱倒入適量的油,豆腐切成小塊兒放進鍋裡,小火慢煎至豆腐表面金黃色!
  • 步驟 3/10
    把豆腐撥到一邊,放入生薑,花椒,蒜瓣,幹辣椒炒出香味兒!
  • 步驟 4/10
    放入一勺鹽翻炒均勻!
  • 步驟 5/10
    放入切好的蒜苗和蔥段翻炒均勻!
  • 步驟 6/10
    起鍋前放入一勺味極鮮醬油和一勺蠔油翻炒均勻即可!
  • 步驟 7/10
    做好的蠔油豆腐,味道鮮美,很下飯!經常食用豆腐還可以清腸減脂哦!
  • 步驟 8/10
    成品圖
  • 步驟 9/10
    成品圖
  • 步驟 10/10
    成品圖
小貼士

煎制豆腐的時候,記得要小火慢慢的煎哦,記得反面,不要糊了,影響口感!

釋出於 2019-08-19
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