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杏鮑菇炒豆乾
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痛苦panic

杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。 家裡的冰箱有一些豆乾，這次我把這兩樣放到一起炒，味道很好。

時間:10分鐘內
食材
豆腐乾 200g
杏鮑菇 300g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    杏鮑菇洗淨切成條
  • 步驟 2/8
    從冰箱中取出豆腐乾
  • 步驟 3/8
    熱鍋熱油放入杏鮑菇翻炒
  • 步驟 4/8
    把杏鮑菇放一邊，再把豆乾放入翻炒
  • 步驟 5/8
    放入胡蘿蔔條
  • 步驟 6/8
    放入適量蠔油翻炒
  • 步驟 7/8
    添少量水，放適量鹽
  • 步驟 8/8
    裝盤了
小貼士

豆乾本身是熟的，炒一會即可。

釋出於 2023-03-20
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