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鮑汁杏鮑菇炒火腿
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ordinarily欣怡

很喜歡吃蘑菇,各種各樣的蘑菇,嚼起來肉肉的感覺,很香。這道鮑汁杏鮑菇炒火腿做法簡單快捷,卻又十分美味。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 300g
火腿腸 100g
適量
適量
適量
鮑魚汁 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    杏鮑菇、火腿切片
  • 步驟 3/8
    杏鮑菇過熱水,變軟後撈出
  • 步驟 4/8
    熱鍋冷油,蔥花爆香
  • 步驟 5/8
    加入杏鮑菇快速翻炒,加入一勺鮑魚汁,翻炒均勻
  • 步驟 6/8
    加入火腿腸繼續翻炒
  • 步驟 7/8
    出鍋前撒入鹽,攪拌均勻
  • 步驟 8/8
    可以吃了
小貼士

杏鮑菇過水後快速翻炒,味道更佳。

釋出於 2025-01-26
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