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杏鮑菇炒雞腿肉
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杏鮑菇營養價值很高,富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分,常食能提高人體免疫力,將它和雞腿肉一起炒葷素搭配,營養美味喲!
時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
250g
雞腿
200g
油菜
100g
花生油
15ml
蠔油
15ml
青椒
30g
胡蘿蔔
20g
大蒜
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材:雞腿肉提前醬熟後切片
步驟 2/9
油菜用水焯熟後襬入盤中
步驟 3/9
熱鍋放油,放入蒜片爆香
步驟 4/9
放入杏鮑菇翻炒幾下
步驟 5/9
放入蠔油
步驟 6/9
放入青椒和胡蘿蔔翻炒幾下
步驟 7/9
放入雞腿肉
步驟 8/9
翻炒一會
步驟 9/9
將炒好的菜倒入盤中即可,漂亮美味喲!
小貼士
杏鮑菇用少量醬油醃製一會易於入味
釋出於 2019-11-15
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