平菇炒火腿
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菏雲抗成瘸
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今天中午做了喜歡吃的平菇，又加了兒子喜歡吃的火腿，說真的，這倆在一塊搭配，炒出來還是不錯的，很下飯喲
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
平菇洗淨，撕小朵，入開水鍋中焯一會後撈出瀝水 -
步驟 2/9
火腿切片
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步驟 3/9
蔥切段，薑切片，幹辣椒切段，青尖椒切圈
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步驟 4/9
熱鍋涼油，油熱後倒入蔥姜和幹辣椒爆香
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步驟 5/9
倒入平菇翻炒
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步驟 6/9
調入鹽、南德調味料翻炒均勻
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步驟 7/9
倒入火腿翻炒幾秒
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步驟 8/9
倒入青椒翻炒
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步驟 9/9
最後調入適量雞粉翻炒均勻，即可
小貼士
因為平菇已焯水，所以不用抄太久
釋出於 2019-10-21
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