龍利魚通心麵
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紫煙追夢從玉
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我家星爺口味很怪，這個通心麵很少會有人覺得好吃吧，但是星爺就是喜歡，今天的早餐就是茄汁龍利魚配通心麵
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
將通心麵煮熟待用 -
步驟 2/11
將龍利魚解凍
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步驟 3/11
然後切成約兩指寬的條狀
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步驟 4/11
放進碗裡用料酒和黑胡椒粉醃製一個小時
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步驟 5/11
取出瀝乾，準備好平底鍋，倒入適量的油，並加入龍利魚
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步驟 6/11
煎的略有金黃為止
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步驟 7/11
在鍋裡倒入番茄醬10克、黑胡椒醬5克和適量的水煮開
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步驟 8/11
加入魚塊翻動一下，讓魚塊沾上醬汁
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步驟 9/11
另起油鍋，倒入通心麵
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步驟 10/11
加入番茄醬10克、黑胡椒醬5克翻炒一下
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步驟 11/11
然後盛出魚塊和通心麵即可食用啦
小貼士
注：龍利魚要醃製過才會不腥
如果沒有不沾鍋的話，龍利魚醃製後可以撒上適量的澱粉以防沾鍋。
釋出於 2024-06-05
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