豬肉脯
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zheng煬
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很久以前就看到過豬肉脯，但是並沒有想過哪天自己會動手做。開始並沒有抱什麼希望，不過這一試真的把我驚到了。好吃！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
裡脊肉絞成肉餡 -
步驟 2/6
加入黑胡椒粉、白糖、鹽攪拌均勻
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步驟 3/6
加入生抽、老抽、魚露（我用的是醬油和雞精）攪拌上勁
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步驟 4/6
拌好的肉餡粘而有勁
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步驟 5/6
烤盤鋪錫紙把肉餡倒上去，上面鋪一層保鮮膜，把肉擀開
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步驟 6/6
烤箱180度10分鐘後，刷一層蜂蜜烤5分鐘，翻面再刷一層蜂蜜，繼續烤10分鐘。具體時間視自家烤箱而定
小貼士
如果喜歡吃芝麻，烤的時候可以放點芝麻。
釋出於 2024-08-23
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