清蒸棘鯛魚
2.2萬 熱度
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仲耳邊情話
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棘鯛魚的分品種很多，我也是傻傻分不清楚，只知道叫棘鯛，其餘的怎麼區分還真的不知道，煮湯，紅燒，清蒸的，都挺不錯的
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
棘鯛魚1條，蔥1根，姜蒜醬油各適量 -
步驟 2/8
棘鯛魚清洗乾淨，魚背，魚尾的刺剪掉，小蔥切段，姜切絲，蒜切片
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步驟 3/8
魚放入盤中，魚肚子放入少許的姜蒜
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步驟 4/8
剩餘的姜蒜，蔥段放在魚面上
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步驟 5/8
倒入適量的醬油
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步驟 6/8
蒸架放鍋裡，魚盤放入
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步驟 7/8
蓋上鍋蓋，大火燒開，蒸煮十分鐘左右即可
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步驟 8/8
魚要趁熱吃，味道才鮮美
釋出於 2023-03-28
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